麵食精品食譜離線版 app for iPhone and iPad
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Catalogs
Food & Drink
Developer: tan junjun
2.99 USD
Current version: 2.0, last update: 3 years agoFirst release : 14 Mar 2017
App size: 341.65 Mb
本應用共收錄1465道精品麵食菜單，完全離線版本，打開無需流量，隨時隨地使用，哪怕是沒有網絡的廚房、地下室等等，均可便捷使用。
麵食是指主要以麵粉製成的食物，世界各地均有不同種類的麵食，中國主要有：麵條、饅頭、拉條子、麻什、燒餅、餃子、包子等，西方有麵包、各種烤餅等，種類繁多。
中國的麵點小吃歷史悠久，風味各异，品種繁多。麵點小吃的歷史可上溯到新石器時代，當時已有石磨，可加工麵粉，做成粉狀食品。到了春秋戰國時期，已出現油炸及蒸制的麵點，如蜜餌、酏食、糝食等。此後，隨著炊具和灶具的改進，中國麵點小吃的原料、制法、品種日益豐富。出現許多大眾化地方小吃。如北方的餃子、麵條、拉麵、煎餅、湯圓、煎餃等；南方的燒麥、春捲、粽子、元宵、油條等。此外，各地依其物產及民俗風情，又演化出許多具有濃郁地方特色的地方小吃。